|
קמח,סומאק,מלח
, גבינת פטה, קישואים, בצל סגול, ביצים, פלפל שחור, אורגנו, בזיליקום, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
קציצה צמחונית וטעימה של השף ברק חורש - קל להכנה, מהיר ומזין
קמח,סומאק,מלח
, פתיתים, ביצים, פירורי לחם, פסטו, שקדים, שמן קנולה, בזיליקום, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
פיתה דרוזית מצופה בבצל פלפלים ותבלינים (יאמי)
כל כך פשוט וטעים
תחתיתו הדקה של מאפה המחמר עשויה מאותם המרכיבים
של פיתה דרוזית, אלא שעובי הבצק הבסיסי של המחמר קצת
יותר עבה
קמח,סומאק,מלח
, בצל, גמבה, בצק, קמח חיטה מלאה, שמרים, סוכר, בורגול, שמן זית, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
רצועות עוף ובצל בתיבול מיוחד המוגשות על מצע של בצק פיצה משובח למנה ייחודית שהיא כמו ארוחה שלמה
קמח,סומאק,מלח
, כרעיים עוף, עצם בקר, בצל, שמן זית, בצק, שמרים, סוכר, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית שמשלבת שתי מנות נהדרות של עוף. מומלץ ופשוט להכין
קמח,סומאק,מלח
, חזה עוף, כרעיים, לימון, בצל, שמרים, סוכר, שמן זית, מרק עוף, קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
רצועות עוף ובצל בתיבול מיוחד המוגשות על מצע של בצק פיצה משובח למנה ייחודית שהיא כמו ארוחה שלמה
קמח,סומאק,מלח
, כרעיים עוף, עצם בקר, בצל, שמן זית, בצק, שמרים, סוכר, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית שמשלבת שתי מנות נהדרות של עוף. מומלץ ופשוט להכין
קמח,סומאק,מלח
, חזה עוף, כרעיים, לימון, בצל, שמרים, סוכר, שמן זית, מרק עוף, קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מקל קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
קמח,סומאק,מלח
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפיתה עם נתחי עוף מבושלים, בצל וסומק של מוסא אבו סריס ממאסטר שף
קמח,סומאק,מלח
, כרעיים, לימון, בצל סגול, בצק, שמרים, סוכר, שמן זית, צנוברים, עלי דפנה, שום, בהרט, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
קמח,סומאק,מלח
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא