|
פשטידת עוף וכרישה עם בצק עלים. מתכון לפשטידה. ג'יימי אוליבר, השף העירום. פשטידת עוף
קמח,סלרי,גזר,-לוף,-לבבות עוף,-כוסברה
, שוקיים עוף, פרגיות, בשר, נקניקיה, בשר בקר, מרגז, יין לבן, שמן זית, טופו, בצק עלים, ביצים, טימין, מלח ים, פלפל שחור, פפריקה, כמון, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין
קמח,סלרי,גזר,-לוף,-לבבות עוף,-כוסברה
, עוף, בשר, חזה אווז, בצלצלים, שמפיניון, פטריות, יין אדום, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקניידלך בסגנון אסייתי, עם גינגר, סויה וכפיר ליים
קמח,סלרי,גזר,-לוף,-לבבות עוף,-כוסברה
, חזה אווז, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל, מרק, קמח מצה, ביצים
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
קמח,סלרי,גזר,-לוף,-לבבות עוף,-כוסברה
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, כרישה, שורש פטרוזיליה, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קובות מקמח מצה בצימעס. קובה כשרה לפסח. אוכל מקמח מצה. אוכל כשר לפסח
קמח,סלרי,גזר,-לוף,-לבבות עוף,-כוסברה
, שומן אווז, ציר עוף, צימוקים, לימון, קמח מצה, מרגרינה, סוכר, דבש, פלפל, מלח, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קמח,סלרי,גזר,-לוף,-לבבות עוף,-כוסברה
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
קמח,סלרי,גזר,-לוף,-לבבות עוף,-כוסברה
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה של חיים כהן, באדיבות חגיגת האוכל והיין בדיקסי
קמח,סלרי,גזר,-לוף,-לבבות עוף,-כוסברה
, ציר בקר, בצל, שומר, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, יין, סוכר, ניוקי, חלמון, שום, רוזמרין, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עשיר של בשר וירקות שורש בליווי ניוקי תפוחי אדמה
קמח,סלרי,גזר,-לוף,-לבבות עוף,-כוסברה
, ציר בקר, בצל, שומר, תפוחי אדמה, קברנה סוביניון, יין, סוכר, ניוקי, חלמון, שום, רוזמרין, מלח גס, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי גבינות: כופתאות רכות ונימוחות של בצק גבינה ברוטב עגבניות עשיר ופיקנטי
קמח,סלרי,גזר,-לוף,-לבבות עוף,-כוסברה
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, עגבניות, בצל, פלפלים, שמן זית, סוכר, מלח, פלפל, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא