|
מפרום
מפרום-פירגה
מתכון משפחתי מומלץ בחום.
מפרום-פירגה
המצרכים בקערה גדולה:
קילו בשר טחון
2 ביצים
בצל מגורר
5 שיני שום קצוצות דק
1/2 כפית תבלין לקציצות
פלפל שחור
1/2 כפית אבקת מרק עוף
4 פרוס..
קמח,סלרי,כרובית,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, שומר, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
קמח,סלרי,כרובית,אבקת מרק
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, שורש, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, בצק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
קמח,סלרי,כרובית,אבקת מרק
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, קישואים, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,סלרי,כרובית,אבקת מרק
, בשר בקר, פטריות, כוסברה, בצל, ביצים, חומץ, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,סלרי,כרובית,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, כתף בקר, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, תפוחי עץ, גזר, רום, לחם, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, קינמון, מלח, פפריקה, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
מרק אפונה חורפי עם טעם מעושן (אם מוסיפים קבנוס) ובצקניות בטעם שום.
קמח,סלרי,כרובית,אבקת מרק
, עוף, קבנוס, אפונה יבשה, אפונה, שמן, גזר, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
