|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
קמח,סלרי,כרישה,חמאה,בצל,-פירורי לחם
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, סלרי אמריקאי, בצל לבן, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: צלי בקר בבירה ובצלי פנינה המתאים להגשה עם פירה תפו"א
קמח,סלרי,כרישה,חמאה,בצל,-פירורי לחם
, סינטה בקר, בשר, בצלצלים, שמפניון, פטריות, מאלט, מחמאה, שום, טימין, פלפל, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח,סלרי,כרישה,חמאה,בצל,-פירורי לחם
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח,סלרי,כרישה,חמאה,בצל,-פירורי לחם
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח,סלרי,כרישה,חמאה,בצל,-פירורי לחם
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח,סלרי,כרישה,חמאה,בצל,-פירורי לחם
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
קמח,סלרי,כרישה,חמאה,בצל,-פירורי לחם
, פילה בקר, בשר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל לבן, ראש שום, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
קמח,סלרי,כרישה,חמאה,בצל,-פירורי לחם
, עצם בקר, זנב בקר, חלב, שורש פטרוזיליה, פינו נואר, בצל לבן, גזר, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, בצק, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,סלרי,כרישה,חמאה,בצל,-פירורי לחם
, עוף, שמנת חמוצה, חלב, לוף, קישואים, זוקיני, מרגרינה, שמן זית, אבקת מרק, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
קמח,סלרי,כרישה,חמאה,בצל,-פירורי לחם
, עוף, שמנת חמוצה, חלב, לוף, קישואים, זוקיני, מרגרינה, שמן זית, אבקת מרק, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא