מתכונים עם קמח, סלרי, מיץ לימון, כוסברה ללא צנון, ללא חמאה, ללא בזיליקום

תחתיות ארטישוק במילוי כבש וצנוברים

אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות. המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט" צילום: דן לב

קמח,סלרי,מיץ לימון,כוסברה,-צנון,-חמאה,-בזיליקום , בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר

ראו גם: מתכוני תחתיות ארטישוק במילוי, מתכוני כבש, מתכוני צנוברים

www.2eat.co.il

מרק חרירה

קמח,סלרי,מיץ לימון,כוסברה,-צנון,-חמאה,-בזיליקום , בשר, עדשים חומות, חומוס, ראש סלרי, בצל, שמן, רסק עגבניות, אטריות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, כורכום

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.sirim.co.il

פילה דניס בבלילת עשבי תיבול

קמח,סלרי,מיץ לימון,כוסברה,-צנון,-חמאה,-בזיליקום , דג דניס, שמנת חמוצה, בצל ירוק, עלי סלרי, בירה לבנה, שמן זית, ביצים, סודה, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דניס, מתכוני בלילת, מתכוני עשבי תיבול

food.walla.co.il

שוקיים בכרוב ובירה

קמח,סלרי,מיץ לימון,כוסברה,-צנון,-חמאה,-בזיליקום , שוקיים עוף, כרוב אדום, בצל אדום, עלי סלרי, כרישה, בירה לבנה, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, פלפל לבן, טימין, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שוקיים, מתכוני כרוב, מתכוני בירה

www.chef-lavan.co.il

מרק המשי- מרק חרירה

מרק זה הוא מרק המרקים המרוקניים. בלילות החורף נוהגים להזמין ידיים וכולם יושבים סביב סיר החרירה. זהו מרק רב כמות ולכן מכינים אותו כשיש הרבה סועדים. כל סועד מקבל אז זבניה דיל חרירה – קערית חרס..

קמח,סלרי,מיץ לימון,כוסברה,-צנון,-חמאה,-בזיליקום , בשר בקר, עדשים חומות, ראש סלרי, בצל, חומוס, כרפס, רסק עגבניות, אטריות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני משי, מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה

www.ynet.co.il

אוסובוקו צפון אפריקאי

קמח,סלרי,מיץ לימון,כוסברה,-צנון,-חמאה,-בזיליקום , אוסובוקו, ציר בקר, עגל חלב, עצם בקר, בצל, שומר, מיץ תפוזים, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, ציפורן, גזר, טימין, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני אפריקאי

food.walla.co.il

מרק חרירה

זהו מרק מרוקאי שאומץ, נוסה מספר פעמים והילדים משוגעים עליו. אין על המתכונים של מאסלנסקי.

קמח,סלרי,מיץ לימון,כוסברה,-צנון,-חמאה,-בזיליקום , אוסובוקו, בשר בקר, עצם בקר, בצל, עגבניות, שומר, עדשים, חומוס, שמן, אטריות, כורכום, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק חרירה, מתכוני חרירה, מתכוני מרק

www.cookshare.co.il

קציצות בריאות נימוחות מבושלות עם ירקות שורש והמון ירק

החורף הגיע ואיתו כל מיני שפעות כאלה ואחרות ולצערי גם אני לקיתי באחת, כל החבילה כולל חום.למזלי הקונדיטור האישי שלי או יותר נכון הבעל המקסים שלי התנדב להחליף אותי במטבח.ולהכין את הקציצות "..