|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
קמח,עגבניות,בורגול,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, דלעת, סלק אדום, לימון, סולת, מרגרינה, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
זהו מתכון שנכתב מתוך ניסוי וטעייה.
אין כאן ממש חוקים, למי שאוהב את הבמיה יותר קשה שיכניס אותה בסוף, למי שאוהב אותה רכה אז בתחילת הבישול.
קמח,עגבניות,בורגול,אבקת מרק
, בשר בקר טחון, עוף, לימון, במיה, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, גרישה, סוכר, סולת, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, בהרט, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק ירקות עם עגבניות ופפריקה שלתוכו מוסיפים את קציצות הקובה. מעטפת הקציצות עשויה מבורגול וסולת, והמילוי (הנקרא ‘גומו‘) מפירורי בשר מטוגנים ומבושלים, יחד עם בצל מטוגן, צנוברים, שום וסלרי.
קמח,עגבניות,בורגול,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, בקר, קישואים, בצל, דלעת, סלרי, רסק עגבניות, ביצים, סוכר, סולת, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,עגבניות,בורגול,אבקת מרק
, בשר בקר, בקר, עוף, בצל, סלרי, קישואים, דלעת, מרק, שמן, סוכר, רסק עגבניות, סולת, ביצים, גזר, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, שום
www.bishulim.co.il
|
קמח,עגבניות,בורגול,אבקת מרק
, בשר בקר, שניצל, קישואים, עלי סלק, מנגולד, שומר, סלרי, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, ג'ריש, ביצים, סולת, שמן, פפריקה מתוקה, גזר, פלפל, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
