מתכונים עם קמח, עגבניות, לימון, בשר ללא בצק עלים, ללא אבקת מרק

מומו - כיסנים נפאליים

מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.

קמח,עגבניות,לימון,בשר,-בצק עלים,-אבקת מרק , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, בצל, ליים, שמן צמחי, קארי, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מומו

www.hashulchan.co.il

סמבוסק סירה ממולא בשר כבש

ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן

קמח,עגבניות,לימון,בשר,-בצק עלים,-אבקת מרק , כוסברה, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, פטרוזיליה, כמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סמבוסק, מתכוני סירה, מתכוני ממולא בשר

www.cookshare.co.il

איך מכינים מוסקה

קמח,עגבניות,לימון,בשר,-בצק עלים,-אבקת מרק , בשר בקר, חצילים, גרעין, ביצים, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה

www.sirim.co.il

מתכון למוסקה

קמח,עגבניות,לימון,בשר,-בצק עלים,-אבקת מרק , בשר בקר, חצילים, גרעין, ביצים, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה

www.sirim.co.il

לחם בעג'ין

קמח,עגבניות,לימון,בשר,-בצק עלים,-אבקת מרק , בשר בקר טחון, בצל, פטריות, פלפל אדום, בצק, שמן, שמרים, רסק עגבניות, סוכר, צנוברים, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני לחם

www.sirim.co.il

ארטישוק ממולא

ארטישוק ממולא בגיוון למשפחת הממולאים נוסף הארטישוק הנכסף. סיר רחב 10 תחתיות ארטישוק (אפשר מוכנים ונקיים מקופסאות) מלית: 300 גרם בשר טחון רצוי בקר ביצה בצל קטן קצוץ מטוגן 2 כפות פירורי לחם ..

קמח,עגבניות,לימון,בשר,-בצק עלים,-אבקת מרק , בשר בקר, בקר, ארטישוק, קישואים, חומוס, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קמח תופח, קמח מצה, אורז, ביצים, שמן, פלפל שחור, קינמון, כורכום, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוק ממולא, מתכוני ארטישוק, מתכוני ממולא

www.pirge.co.il

סנייה משודרגת של פירגה

סנייה משודרגת חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים. אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין…… מקור:פירגה לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26 לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..

קמח,עגבניות,לימון,בשר,-בצק עלים,-אבקת מרק , בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סנייה, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

קציצות וגזר ותפוחי אדמה (לאחן בסאחן)

לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות. מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..

קמח,עגבניות,לימון,בשר,-בצק עלים,-אבקת מרק , בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני גזר, מתכוני תפוחי אדמה

www.pirge.co.il

קציצות טונה עם חציל

קציצות טונה וחציל-פירגה קציצות טונה וחציל-פירגה פה בתמונה קציצות טונה עם חציל - אפוי טעים קר או חם. גם בסנדויץ' קציצות טונה וחציל-אפוי-פירגה משהו ח ד ש שהרגשתי נכון לשדך ולהכין קציצות מיוח..