|
מתכון קלאסי לחורף: מרק מרוקאי בשרי, עשיר וטעים, שיחמם גם את הערב הקפוא ביותר
קמח,עדשים,לימון,-קארי,-יוגורט,-אבקת מרק
, בקר, בצל, ראש סלרי, שורש, חומוס, עגבניות, כוסברה, שמן, ביצים, לחם, פלפל לבן, כורכום, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
קמח,עדשים,לימון,-קארי,-יוגורט,-אבקת מרק
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, מיץ לימון, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות עם סוכריות עדשים
קמח,עדשים,לימון,-קארי,-יוגורט,-אבקת מרק
, חמאה, שמנת, קליפת לימון, סוכר וניל, קמח תופח, שוקולד, שקדים, ביצים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קצת אחרת: במקום הקניידלך המסורתיים השף ניר אבוטבול מכין קניידלך ממולאים בכבד קצוץ
קמח,עדשים,לימון,-קארי,-יוגורט,-אבקת מרק
, כבד עוף, פרגיות, דג דניס, פלפלים, פטריות, דלעת, ליים, מלון, בצל, רוטב עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קמח,עדשים,לימון,-קארי,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר, עדשים חומות, חומוס, ראש סלרי, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן, רסק עגבניות, אטריות, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, כורכום
www.sirim.co.il
|
|
מרק מעולה! שסבתא עליזה נהגה להכין בחורף, וכדבריה רק שיש גשם, ברקים ורעמים יש חרירה... בלעדיהם זה באמת לא שווה...
קמח,עדשים,לימון,-קארי,-יוגורט,-אבקת מרק
, עצם בקר, לחי בקר, כוסברה, חומוס, סלרי, בצל, לוף, מרק עוף, שמן זית, קמח לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון מתוך הספר Humus בהוצאת סטרלינג.
קמח,עדשים,לימון,-קארי,-יוגורט,-אבקת מרק
, עצם בקר, בשר בקר, רסק עגבניות משומר, עגבניה תמר, סלרי עלים, כוסברה, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, אטריות, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה משביעה ובריאה של קוסקוס מלא עם עדשים כתומות וקוביות דלעת ובטטה
קמח,עדשים,לימון,-קארי,-יוגורט,-אבקת מרק
, חזה עוף, כתף טלה, דג סלמון, עדשים כתומות, לימון פרסי, צימוקים, דלורית, כוסברה, תפוזים, בטטה, דלעת, בצל, גזר, מרק ירקות, ציר ירקות, אורז מלא, בצק פריך, שמן זית, קמח מלא, קוסקוס, טופו, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, מלח גס, שמיר, נענע
food.nana10.co.il
|
קמח,עדשים,לימון,-קארי,-יוגורט,-אבקת מרק
, גרון הודו, כוסברה, סלרי עלים, בצל, עגבניות, מרק עוף, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
קמח,עדשים,לימון,-קארי,-יוגורט,-אבקת מרק
, בשר, עוף, חומוס, בצל, עגבניות, סלרי, כוסברה, אטריות, מרק, מרק עוף, שמן, אבקת אפיה, קלי, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא