מתכון קלאסי של מטבחי מרכז איטליה. מנה מלאת טעמים וריחות, שעברה גיור כהלכה והותאמה לטעמי הארץ.
קמח,עוף שלם,יין אדום,טימין,-שמן קנולה,-פלפל אנגלי
, בצל, סלרי עלים, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, שום, פלפל שחור, רוזמרין, מרווה, מלח
www.mevashlim.com
|