המנה טיפה יותר מושקעת ודורשת טרחה לא מסובכת, אבל התוצאה מאוד ראויה.
למנה מתאימה פסטה קצרה והכי חלולה שיש.
קמח,עוף שלם,מרווה,מלח,יין
, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, פלפל, שמיר, שום
www.mevashlim.com
|
מתכון קלאסי של מטבחי מרכז איטליה. מנה מלאת טעמים וריחות, שעברה גיור כהלכה והותאמה לטעמי הארץ.
קמח,עוף שלם,מרווה,מלח,יין
, בצל, סלרי עלים, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, שום, פלפל שחור, רוזמרין, טימין
www.mevashlim.com
|
|
|