|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,עירית,טימין,-מלח גס
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, פלפל שחור, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,עירית,טימין,-מלח גס
, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, נבטים, חצילים, גזר, בירה לבנה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, ביצים, מיונז, שומשום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,עירית,טימין,-מלח גס
, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, שמן זית, ביצים, חרדל, פטרוזיליה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
ברי סייג מ"טאטי" מציג קרקרים על בסיס חמאה המתאים לליווי שתייה חריפה
קמח,עירית,טימין,-מלח גס
, חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קמח לבן, שמן זית, מלח, שומשום, קצח, רוזמרין, שום
www.mako.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
קמח,עירית,טימין,-מלח גס
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, קמח לבן, בצק, עשבי תיבול, רוזמרין, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארטישוק וגבינות- מתכון טעים. עיקר ההכנה -המילוי והרוטב.
הטיגון הוא הסיום הקצר יחסית.
קמח,עירית,טימין,-מלח גס
, גבינת מוצרלה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת רוקפור, קשקבל, יוגורט, ארטישוק, ביצים, פירורי לחם, שמן, טבסקו, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ללביבות זוקיני ובטטה מטוגנות עם המון עשבי תיבול, פירורי לחם ומטבל מרענן של קוטג ועירית
קמח,עירית,טימין,-מלח גס
, גבינת קוטג', זוקיני, בטטה, בצל, תירס, לימון, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח,עירית,טימין,-מלח גס
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, קצח
www.mako.co.il
|
|
טוב, אז העוף מדהים אבל לצידו מחכה לכם חגיגה שלמה: לחם מרוקאי, עגבניות תמר ופלפלים מלאים בפירה דלעת משגע
קמח,עירית,טימין,-מלח גס
, עוף, כרעיים, דלעת, אננס, פלפלים, עגבניות, עגבניות תמר, כוסברה, סלרי, שמן זית, סוכר, בצק, שמן, ביצים, שמרים, פסטו, פלפל, מלח, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
קמח,עירית,טימין,-מלח גס
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן, חרדל, מלח, פלפל, שום, דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא