|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
קמח,עירית,לפת,ביצים,-בצק,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה בטטה פטריות פסטה וגבינות-פירגה
מאפה פסטה פטריות ובטטה עם גבינות
מצרכים נדושים בבית לפעמים יוצרים הרמוניה של טעם נפלא.
למשל:
כוס פסטה לפני בישול
400 גרם פטריות חתוכות
400 גרם בטטה מקול..
קמח,עירית,לפת,ביצים,-בצק,-אבקת מרק
, גבינת פטה, גבינה, פטריות, בצל, בטטה, שמן זית, טחינה, פסטה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
קמח,עירית,לפת,ביצים,-בצק,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
שילוב מיוחד בין תפוחי אדמה, זיתים ופסטו ארומטי עם צנוברים ובזיליקום. מושלם לאירוח או כארוחת ערב לצד סלט ירקות
קמח,עירית,לפת,ביצים,-בצק,-אבקת מרק
, גבינת פרמזן, יוגורט, שמנת, תפוחי אדמה, ארטישוק, זיתים, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, גזר, רוטב פסטו, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,עירית,לפת,ביצים,-בצק,-אבקת מרק
, כנפיים עוף, שומר, שורש, בצל, מיץ לימון, רכז רימונים, שמן זית, סוכר חום, פלפל, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
