|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
קמח,עירית,מלח,בצל,ביצים
, בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, שומר, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
קמח,עירית,מלח,בצל,ביצים
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
קמח,עירית,מלח,בצל,ביצים
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
קמח,עירית,מלח,בצל,ביצים
, עוף, חזה עוף, לימון, עגבניות, כוסברה, בצל סגול, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, פטרוזיליה, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח,עירית,מלח,בצל,ביצים
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, טימין, קצח
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח,עירית,מלח,בצל,ביצים
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, טימין, קצח
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח,עירית,מלח,בצל,ביצים
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, טימין, קצח
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח,עירית,מלח,בצל,ביצים
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, טימין, קצח
www.mako.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
קמח,עירית,מלח,בצל,ביצים
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, פלפל שחור, טימין, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילות בצק פריך במילוי בשר כבש מעודן ותבלינים
קמח,עירית,מלח,בצל,ביצים
, בשר טלה טחון, בשר כבש, בצל ירוק, כוסברה, שומר, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פריך, שמן זית, שקדים, זנגביל, מרווה, בהרט
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא