|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
קמח,עירית,סלרי,מלח,לוף,כוסברה
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, שומר, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
קמח,עירית,סלרי,מלח,לוף,כוסברה
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
קמח,עירית,סלרי,מלח,לוף,כוסברה
, חמאה, שמנת, שמנת חמוצה, בצל, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, לחם שחור, לחם שיפון, חרדל, מרק, זרעי כמון, קימל, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, עירית, סלרי, מלח, לוף, כוסברה?
- הכל על מתכונים עם קמח, עירית, סלרי, מלח, לוף, כוסברה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|