|
מרק בצל נוסח קימל נחמד ועוקצני
קמח,עלי דפנה,עוף,יין אדום,חמאה
, ציר עוף, בקר, גבינת רוקפור, גבינה צפתית, גבינה צהובה, בצל, סלרי, דבש, קרוטונים, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,עלי דפנה,עוף,יין אדום,חמאה
, ציר עוף, בייקון, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
קמח,עלי דפנה,עוף,יין אדום,חמאה
, אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, שמנת, כרישה, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, ניוקי, קרם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, כמהין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,עלי דפנה,עוף,יין אדום,חמאה
, ציר עוף, בקר, בצל, סלרי, דבש, רוזמרין, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם, אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
קמח,עלי דפנה,עוף,יין אדום,חמאה
, שוקיים עוף, בייקון, ארטישוק ירושלמי, סלרי, אספרגוס, תותים, בצל, קוניאק, ערמונים, אורז, פלפל אנגלי, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
בחרתי להשתמש בשוקיים כי אצלנו כולם רבים עליהם,
אבל אפשר להשתמש בכרעיים או בעוף מחולק.
קמח,עלי דפנה,עוף,יין אדום,חמאה
, שוקיים עוף, בייקון, בצל, סלרי, ארטישוק ירושלמי, תותים, אספרגוס, קוניאק, ערמונים, אורז, שום, גזר, טימין, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
קמח,עלי דפנה,עוף,יין אדום,חמאה
, פטריות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, שום, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|