|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
קמח,עשבי תיבול,כרישה
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, יין לבן יבש, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
מתכון קריספי במיוחד לפשטידה דלת קלוריות עם פטריות, בצלים, יוגורט ופראסה
קמח,עשבי תיבול,כרישה
, גבינה, יוגורט, פרסה, בצל, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, פילו, שמן זית, ביצים, קמח תופח, תרסיס שמן, שום
www.mako.co.il
|
|
מאפינס ירקות גם כפרווה
אתם בוחרים את הירקות ומשלבים את הטעמים.
סה צריך 800 גרם עד קילו ירקות.
כרובית וברוקולי לבשל תחילה ולחתוך לפרחים בינוניים.
קישואים לקלוף לפרוס ולבשל כמה דקות במים רות..
קמח,עשבי תיבול,כרישה
, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, כרובית, בטטה, בצל, גזר, לוף, קמח תופח, ביצים, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה מבצק קל, ממולא בעוף וירקות. מאכל בריאות דיאטטי.
קמח,עשבי תיבול,כרישה
, חזה עוף, ברוקולי, קישואים, גזר, לוף, בצל, סלרי, בצק, אבקת אפיה, שמן, חומץ, ביצים, מלח, עירית, שמיר, נענע, פלפל שחור, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
מנת הפתיחה האולטימטיבית בעדות אשכנז לראש השנה וחג הפסח
קמח,עשבי תיבול,כרישה
, דג קרפיון, בצל, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, לוף, ביצים, קמח מצה, מרק עוף, סוכר, שמן תירס, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
קמח,עשבי תיבול,כרישה
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פול, זוקיני, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, בזיליקום, נענע, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עוף מסורתי עם טעם מפנק של בית, שבאף ארוחת פסח לא רוצים לוותר עליו. אפקט השדרוג מושג על ידי הקניידלעך שתפסו צבע.
קמח,עשבי תיבול,כרישה
, כנפיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, כוסברה, שומר, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קדירת בשר בקר בניחוח כפרי הטעם ישאר הרבה זמן אחרי האכילה
מומלץ
קמח,עשבי תיבול,כרישה
, חזה אווז, הודו, אונטריב בקר, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, ציר בקר, גזר, בצל, סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, שום, פטרוזיליה, קורנית, דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,עשבי תיבול,כרישה
, סלרי, בצל, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, תרד, מרק, שמן, ביצים, גזר, שמיר, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
לביבות טעימות באדיבות שום דורות.
קמח,עשבי תיבול,כרישה
, תפוחי אדמה, בצל, לוף, פורטבלו, פטריות, קלי, ביצים, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|