|
מתכון קל ופשוט שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים כאחד. אם מוותרים על הרוטב אפשר להכין מהקציצות כריכים משודרגים, או למלא בהן ירקות
קמח,פטרוזיליה,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, הודו, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, ביצים, לחם, קמח מצה, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, בהרט, מלח, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מרק כתום פסטה-פירגה
מרק כתום עם פסטה מסולסלת
מרק נהדר ממש לעכשיו. בחוץ קר ואין כמו צלחת חמה טעימה ושווה.
מצרכים:
כף גדושה חמאה/שמן
כף קמח רגיל
בצל קצוץ
כמה עלי פטרוזיליה
2 שיני שום קצוצים
4 ..
קמח,פטרוזיליה,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, דג סול, חמאה, עגבניות, בטטה, דלעת, בצל, פסטה, סוכר, שמן, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות שמנת גבינות
מצרכים:
800 גרם פטריות חתוכות
2 בצלים קצוצים
מיכל שמנת חמוצה 9%
200 גרם גבינה מגוררת מסוג קשקבל
100 גרם גבינת טוב-טעם או קוטג'
150 גרם חמד /בולגרית מעודנת
3 ביצים
1..
קמח,פטרוזיליה,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, שמנת חמוצה, בולגרית, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', פטריות, בצל, אגוזים, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
קמח,פטרוזיליה,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, קרם, בצק, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פטריות עם או בלי בסיס בצק מצרכים והכנה:
בצל קצוץ מטוגן ב-כף שמן
3 כוסות פטריות טריות קצוצות
מטגנים תוך כדי בחישה עד שאין נוזלים
פלפל שחור או לבן
כפית אבקת מרק עוף
5 ביצים טרופות
3 כפו..
קמח,פטרוזיליה,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, עוף, גבינה צפתית, בולגרית, גבינת קוטג', פטריות, בצל, קמח תפוחי אדמה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,פטרוזיליה,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה.
מרק עוף סבתא עם פסטה ובצקניות
לא מחדשת הרבה אבל אני רוצה שיהיה באתר לדורות הבאים
מרק סבתא חורפי ועשיר המהווה ארוחה שלמה
מצרכים:
סיר מרק גדול
מטגנים 2 בצלים פרוסים..
קמח,פטרוזיליה,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, תפוחי אדמה, קישואים, בטטה, בצל, שורש, סלרי, מרק עוף, ספגטי, ביצים, פסטה, שמן, שקדים, בצק, פלפל שחור, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות טונה בשילוב בטטות זה אחד המתכונים שחלמתי עליהם בלילה ואיך שקמתי בבקר הכנתי.
מה אומר ומה אגיד? שזה טעים כמו בחלום.
המצרכים:
2 או 3 קופסאות טונה בשמן מסוננות ומפוררות היטב
1/4 כוס ק..
קמח,פטרוזיליה,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, עוף, בקר, דג טונה, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קמח מצה, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, פילו, ריבה, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות ברוטב ירקות
כרישה אחת חתוכה לפרוסות שטופה היטב
תפוח אדמה גדול מקולף
שמים בסיר עם מים +כפית מלח ומבשלים עד שרך.
מוציאים לקערה:
מועכים במזלג ומוסיפים:
250 גרם בשר טחון
ביצה אחת
1/2 כוס ..
קמח,פטרוזיליה,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, בטטה, סוכר חום, קמח מצה, קטשופ, ביצים, שמן, פפריקה, קינמון, גזר, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
קמח,פטרוזיליה,אבקת מרק,-מיץ תפוזים,-יוגורט
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, שמן זית, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, קינמון, פלפל, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא