|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,גזר,-בזיליקום
, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,גזר,-בזיליקום
, עוף שלם, עצם בקר, עוף, פרגיות, בצל, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, בצל ירוק, מרק עוף, בצק, ביצים, שמן, שמיר, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,גזר,-בזיליקום
, פרגיות, עוף, עוף שלם, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,גזר,-בזיליקום
, פרגיות, עוף, עוף שלם, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מרק העוף והבצקניות ספינת הדגל של יוצאי עדות אשכנז מכיל טונות של אנטיביטיקה טבעית
עדין ערב לחיך חגיגי וצבעוני וממכר לכל מי שמתוודע אליו
קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,גזר,-בזיליקום
, עוף שלם, עצם בקר, עוף, פרגיות, בצל, עלי סלרי, שורש, בצל ירוק, מרק עוף, בצק, ביצים, שמן, שמיר, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
הכמויות ל-30 קרפלעך בערך (שש מנות)
קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,גזר,-בזיליקום
, כנפיים עוף, שפונדרה בקר, עלי סלרי, בצל, ביצים, שמן, קלי, בצק, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, קורנית, טימין, שמיר, דפנה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,גזר,-בזיליקום
, כנפיים עוף, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שעועית צהובה, קולורבי, כרובית, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, שמן, ביצים, מרגרינה, פרורי לחם, סוכר, רוקט, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
קמח,פטרוזיליה,כבד עוף,כבד,גזר,-בזיליקום
, חזה אווז, כבד עגל, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|