מתכונים עם קמח, פטרוזיליה, כבד ללא בצק עלים

פסטה בולונז עם כבד עוף

בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף

קמח,פטרוזיליה,כבד,-בצק עלים , כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, טימין, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה בולונז, מתכוני כבד עוף, מתכוני בולונז

www.xnet.co.il

מרק עוף עם לוקשיין וקרעפלך

קמח,פטרוזיליה,כבד,-בצק עלים , עוף שלם, עצם בקר, עוף, פרגיות, כבד עוף, בצל, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, בצל ירוק, מרק עוף, בצק, ביצים, שמן, גזר, שמיר, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני קרעפלך, מתכוני עוף

www.bishulim.co.il

מרק עוף מסורתי

מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף

קמח,פטרוזיליה,כבד,-בצק עלים , פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני מסורתי, מתכוני עוף

www.mako.co.il

מרק עוף מסורתי

מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף

קמח,פטרוזיליה,כבד,-בצק עלים , פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל, עלי סלרי, שורש, בצק, ביצים, שמן, מרק, מלח, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני מסורתי, מתכוני עוף

www.mako.co.il

מעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס

המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף

קמח,פטרוזיליה,כבד,-בצק עלים , לבבות עוף, כבדי עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, עוף, חלב, בצל, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, מחמאה, שמרים, שמן, מלח, שומשום

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני מצע, מתכוני דייסת

www.mako.co.il

מעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס

המתכון המלא למעורב ירושלמי על מצע דייסת תירס של איציק הראל ממאסטר שף

קמח,פטרוזיליה,כבד,-בצק עלים , לבבות עוף, כבדי עוף, טחול עוף, קורקבנים עוף, עוף, חלב, בצל, פלפל חריף, תירס, קלחי תירס, מחמאה, שמרים, שמן, מלח, שומשום

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני מצע, מתכוני דייסת

www.mako.co.il

חמין בשר עם אלקה ועוד תוספות

חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די. בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב. להוסיף נתחים ..