|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
קמח,פטרוזיליה,לוף,חלב,-לבבות עוף
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,פטרוזיליה,לוף,חלב,-לבבות עוף
, בשר בקר טחון, טלה, בצל אדום, כוסברה, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,לוף,חלב,-לבבות עוף
, שמנת, סלרי, שורש פטרוזיליה, כוסברה, בצלצלים, שמן, חלב קוקוס, שום, בזיליקום, שמיר, מלח, פלפל שחור, פלפל לבן, חמציצים
www.bishulim.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
קמח,פטרוזיליה,לוף,חלב,-לבבות עוף
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, פטריות, שזיפים, בצל, כרישה, חצילים, גזר, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, צנים, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,לוף,חלב,-לבבות עוף
, חזה עוף, שמפניון, פטריות, סלרי, בצל, גזר, חלמון, מחמאה, בצק, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, חלבון, שקדים, מרק צח, סוכר, מלח, פלפל שחור, שום
www.kipa.co.il
|
|
מתכון של השף זאב מנדל, מסעדת הקדרה של נגה, בית שערים.
קמח,פטרוזיליה,לוף,חלב,-לבבות עוף
, דג דניס, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, אנדיב, לימון, עולש, בצל, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,לוף,חלב,-לבבות עוף
, דג דניס, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, ארטישוק, אנדיב, לימון, עולש, שומר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
קמח,פטרוזיליה,לוף,חלב,-לבבות עוף
, עוף, חמאה, שורש פטרוזיליה, אפרסק, בצל, חלב קוקוס, קארי, אבקת מרק, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
התשובה הערבית (המוחצת) לפיצה.
קמח,פטרוזיליה,לוף,חלב,-לבבות עוף
, בשר בקר, קליפת לימון, פלפל חריף, פלפל שאטה, צנובר, בצל, תפוחי עץ, שומר, ליים, מיץ לימון, רסק עגבניות, בצק שמרים, שמן זית, פיסטוקים, סוכר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
קמח,פטרוזיליה,לוף,חלב,-לבבות עוף
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא