|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
קמח,פטרוזיליה,לוף,יין לבן יבש,-לבבות עוף,-כבד
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,לוף,יין לבן יבש,-לבבות עוף,-כבד
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, מיץ לימון, שמן זית, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון מסובך ולא זול שדורש הרבה הכנות - אבל יכניס אתכם באופן מיידי למחלקת "עושי הרושם".
קמח,פטרוזיליה,לוף,יין לבן יבש,-לבבות עוף,-כבד
, דג לוקוס, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בטטה, לימון, גזר, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
קמח,פטרוזיליה,לוף,יין לבן יבש,-לבבות עוף,-כבד
, אוסובוקו, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, סלרי, שורש פטרוזיליה, שמן, רוטב צ'ילי, שום, גזר, אורגנו, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
מנה שיכולה למלא כל תפקיד (חוץ מקינוח) - ראשונה או עיקרית או תוספת.
קמח,פטרוזיליה,לוף,יין לבן יבש,-לבבות עוף,-כבד
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, כתף בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, גרעין, שמן זית, קמח מצה, ביצים, ניוקי, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,פטרוזיליה,לוף,יין לבן יבש,-לבבות עוף,-כבד
, בייקון, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, שומר, סלרי, בצל, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, עירית, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|