|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קמח,פטרוזיליה,לימון,יין לבן יבש,-כבד
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,לימון,יין לבן יבש,-כבד
, חזה עוף, ציר עוף, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות שרי, פלפל חריף, פרוסות לחם, גרעין, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, צלפים, פסטה, קלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,לימון,יין לבן יבש,-כבד
, דג דניס, לימון כבוש, עגבניות, שמן זית, צלפים, סוכר, פטוצ'יני, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, עירית, טימין, שמיר, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
קמח,פטרוזיליה,לימון,יין לבן יבש,-כבד
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, סלרי, מיץ לימון, צנוברים, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח, גזר
www.2eat.co.il
|
|
לא כולם אוהבים חלקי פנים אבל מי שאוהב לא מוותר
קמח,פטרוזיליה,לימון,יין לבן יבש,-כבד
, שורש, שומר, כוסברה, קמח מצה, שמן זית, זעפרן, מלח, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,לימון,יין לבן יבש,-כבד
, חזה עוף, שניצל, חמאה, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
במקום לוקוס אפשר להשתמש בדג אחר שבשרו לבן ומוצק כמו חזיר ים, פרידה ואפילו דניס שמשקלו 1 קג ומעלה.
קמח,פטרוזיליה,לימון,יין לבן יבש,-כבד
, דג אנשובי, דג לוקוס, חמאה, פטריות פורצ'יני, בצל, שמן זית, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
קמח,פטרוזיליה,לימון,יין לבן יבש,-כבד
, כוסברה, בצל, כרישה, בירה לבנה, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,לימון,יין לבן יבש,-כבד
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, עלי סלק, ראש שום, בצל, חומוס, כרישה, לוף, מיץ לימון, שמן זית, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,לימון,יין לבן יבש,-כבד
, צדפות, קליפת לימון, עגבניות שרי, לינגוויני, פסטה, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
|
לעמוד הבא