|
הכל התחיל כשטיילתי בשוק השבוע. מכל עבר שמעתי את הירקות
קמח,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה
, דג סלמון, חמאה, חלב, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, אננס, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, צנוברים, שמן זית, אורז, ביצים, רוטב סויה, קלי, תמצית וניל, פלפל שחור, שומשום, מלח
saloona.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ארטישוק, לימון, ראש שום, שומר, שמן זית, קמח מצה, ביצים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה
, חצילים, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דג הרינג ממולא ומטוגן בליווי סלט עגבניות פיקנטי
קמח,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה
, דג הרינג, זיתים, תפוחי אדמה, עגבניות, שמן צמחי, ביצים, פירורי לחם, קמח לבן, חומץ, שום, פלפל, מלח, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
קמח,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, פלפל ירוק, בירה שחורה, קלי, קמח תופח, חרדל, ביצים, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, מלח, פלפל, שום, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
קמח,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה
, בשר, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, ביצים, רסק עגבניות, שום, מלח, נענע, כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף
הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...
קמח,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג אדמונית מטוגן מוגש ברוטב שום אדום
הדג מעולה,נקי וללא עצמות (קניתי את הדגים מוכנים ונקיים במגשית)
מצרכים:
6 פרוסות יפות של דג אדמונית מושרה במיץ לימון +מים כ-10 דקות. לייבש במגבות ניר.
בצל..
קמח,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה
, דג אדמונית אמנון, ראש שום, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, לחם, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
קמח,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, גזר, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דגים בטחינה-פירגה
דגים בטחינה
פילטים של דגים ומי שרוצה שיכין עם דגים שלמים מחורצים.
אפשר להכניס לבטן של הדג שיני שום.
משרים את הדגים 10 דקות במיץ לימון –מייבשים במגבת ניר
מתבלים את הדגים ב..
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא