|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
קמח,פטרוזיליה,מלח,כבד,בצל,-לבבות עוף
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, טימין, דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,מלח,כבד,בצל,-לבבות עוף
, עוף שלם, עצם בקר, עוף, פרגיות, כבד עוף, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, בצל ירוק, מרק עוף, בצק, ביצים, שמן, גזר, שמיר, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה
www.bishulim.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
קמח,פטרוזיליה,מלח,כבד,בצל,-לבבות עוף
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, שורש, בצק, ביצים, שמן, מרק, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מרק עוף צח וחגיגי עם אטריות ביצים וקרפעלך במילוי עוף
קמח,פטרוזיליה,מלח,כבד,בצל,-לבבות עוף
, פרגיות, עוף, כבד עוף, עוף שלם, עצם בקר, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, שורש, בצק, ביצים, שמן, מרק, פלפל שחור, פפריקה, גזר, שמיר, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
חמין בשר עם הפתעות טעימות במיוחד. כמו קציצות כבד ו- אלקה . מושקע ושווה עד בלי די.
בסיר גדול מאד (ענק) שמיועד לחמין לטגן בשמן 3 בצלים גדולים ו-2 גזרים חתוכים לעיגולים. להזהיב.
להוסיף נתחים ..
קמח,פטרוזיליה,מלח,כבד,בצל,-לבבות עוף
, כבדי עוף, בשר בקר, תפוחי אדמה, צימוקים, תמר, צנובר, חומוס, סוכר חום, קמח מצה, ביצים, סירופ, חיטה, סולת, שמן, חלה, פלפל שחור, פפריקה, כמון
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,מלח,כבד,בצל,-לבבות עוף
, הודו, עוף, חמאה, עלי סלרי, יין אדום, מרגרינה, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
קמח,פטרוזיליה,מלח,כבד,בצל,-לבבות עוף
, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, קלי, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
קניידלך ממולאים בכבד עוף ובצל
קמח,פטרוזיליה,מלח,כבד,בצל,-לבבות עוף
, שומן אווז, כבדי עוף, חזה אווז, בצק, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק העוף והבצקניות ספינת הדגל של יוצאי עדות אשכנז מכיל טונות של אנטיביטיקה טבעית
עדין ערב לחיך חגיגי וצבעוני וממכר לכל מי שמתוודע אליו
קמח,פטרוזיליה,מלח,כבד,בצל,-לבבות עוף
, עוף שלם, עצם בקר, עוף, פרגיות, כבד עוף, עלי סלרי, שורש, בצל ירוק, מרק עוף, בצק, ביצים, שמן, גזר, שמיר, אבקת מרק, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
בניחוח המטבח האיטלקי - גבינת מוצרלה שנמסה באפייה, קוביות עגבניות ועשבי תיבול עטופים בתוך מאפה בצק שמרים פריך מבחוץ ורך מפנים
קמח,פטרוזיליה,מלח,כבד,בצל,-לבבות עוף
, גבינת מוצרלה, גבינה, עגבניות, כרישה, ליים, תרד, גרעין, שמן זית, שמרים, ביצים, חלמון, פסטה, פילו, סוכר, בצק, בזיליקום, אורגנו, שום
food.nana10.co.il
|
|
|