חיים כהן וחן רון, זוכה תחרות מתכוני הדבש לשנת 2009, מפצחים את סודות אומנות הכנת הפסטה הממולאת.
קמח,פטרוזיליה,משמשים,יין לבן יבש,גבינת פרמזן,-כבד
, גבינת ריקוטה, גבינת אורדה, שמנת, חמאה, לבבות ארטישוק, שומר, בצל, שמן זית, ביצים, בצק, קורנית, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|