|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
קמח,פטרוזיליה,סוכר,כבד,גזר,-פרסה,-בצק עלים
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,סוכר,כבד,גזר,-פרסה,-בצק עלים
, כנפיים עוף, עוף, כבד עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שעועית צהובה, קולורבי, כרובית, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, שמן, ביצים, מרגרינה, פרורי לחם, רוקט, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פטרוזיליה, סוכר, כבד, גזר ללא פרסה, ללא בצק עלים?
- הכל על מתכונים עם קמח, פטרוזיליה, סוכר, כבד, גזר ללא פרסה, ללא בצק עלים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|