|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,כבד,טימין
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועודמאת : רוזה כהנא
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:המתכון למאכל רומני הוכן על יד ros..
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,כבד,טימין
, כבד עוף, בשר, כרוב לבן, שמפניון, פלפלים, פטריות, בצלצלים, יין אדום יבש, ביצים, סודה, שמן, בצק, קימל, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,כבד,טימין
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,כבד,טימין
, בשר טלה טחון, כבדי עוף, בצל, חצילים, לוף, צנוברים, חלמון, מרגרינה, שמן זית, ביצים, בצק, פלפל שחור, מלח גס, עירית, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
