|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,בצל,-כבד
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, סלרי, קליפת לימון, שומר, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,בצל,-כבד
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, חומוס, גזר, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, בצק, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,בצל,-כבד
, עוף, חזה עוף, לימון, כוסברה, בצל סגול, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,בצל,-כבד
, עוף, חזה עוף, לימון, כוסברה, בצל סגול, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
בצק פריך ממולא עוף במרינדה בסלסה פיקנטית טרייה
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,בצל,-כבד
, עוף, חזה עוף, לימון, כוסברה, בצל סגול, פלפל אדום, עגבניות שרי, מיץ לימון, בצק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, שמן קנולה, חומץ בלסמי, שום, פלפל, כמון, פלפל צ'ילי, עירית
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טונה-פירגה
סיר עם כדורי טונה ותפוחי אדמה
ארוחת ערב קלילה לכל המשפחה
מצרכים בקערה לכדורים:
2 קופסאות טונה בשמן – לסחוט מהשמן
בצל
פרוסת לחם רטובה לסחוט היטב ולפורר- במקום לחם אפשר לש..
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,בצל,-כבד
, עוף, דג טונה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, תפוחים, פטריות, רסק עגבניות, פירורי לחם, פרוסות לחם, קמח מצה, סילאן תמרים, ריבה, סוכר, שמן, קלי, בצק, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, נענע
www.pirge.co.il
|
|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,בצל,-כבד
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, פלפל חריף, גזר גמדי, חומוס, מרק ירקות, קרוטונים, אטריות, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, שום
www.pirge.co.il
|
|
כמי שמכינה כמעט מכל פשטידה מאפינס
יישמתי הפעם את הפשטידה של קובי בר על תבניות המאפינס שלי.
מי שאוהב את הפשטידה יאהב כמובן גם את המאפינס האישי.
לפני האפיה פיזרתי על חלק פפריקה ועל חלק תבלין פ..
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,בצל,-כבד
, עוף, עגבניה שרי, קישואים, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות חצילים עם רסק אדום והרבה שום ועוד כמה טעמים יביאו לכם מעדן מלכים.
המצרכים ואופן ההכנה:
לפרוס 2 חצילים גדולים בעובי של 1 סמ לפחות להמליח קלות להשהות שעה ולייבש במגבות ניר
לטבול בקמח ..
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,בצל,-כבד
, עוף, חצילים, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
קמח,פטרוזיליה,עגבניות,מלח,בצל,-כבד
, עוף, חומוס, עדשים, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, לוף, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, רוטב סויה, מרק, גזר, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|