|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
קמח,פטרוזיליה,עוף,נקניקיה,-מיץ לימון
, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, אורז, עשבי תיבול, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
למרות הקושי הקל זהו מתכון שחובה לנסות.
קמח,פטרוזיליה,עוף,נקניקיה,-מיץ לימון
, בייקון, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, שומן אווז, בצל, גזר, כרישה, עגבניות, כרוב, יין לבן, שמן זית, ביצים, צנוברים, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|