|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
קמח,פטריות פורצ'יני,פטריות,פטרוזיליה,כבד,-לבבות עוף
, חזה אווז, כבד עגל, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
