|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,-ציר עוף
, חזה אווז, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,-ציר עוף
, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,-ציר עוף
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,-ציר עוף
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
רולדה במילוי חצילים, פטריות ובצל
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,-ציר עוף
, שמנת, חצילים, בצל, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, מרק, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בגבינת עזים ופטריות פורטובלו ברוטב אדום. מנה עשירה ומשמחת
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,-ציר עוף
, גבינת עיזים, עגבניות, בצל, פטריות פורטובלו, בצק, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטה ממולאת בגבינת עזים ופטריות פורטובלו ברוטב אדום. מנה עשירה ומשמחת
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,-ציר עוף
, גבינת עיזים, עגבניות, בצל, פטריות פורטובלו, בצק, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,-ציר עוף
, גבינת מוצרלה, גבינת רוקפור, גבינת פטה, חמאה, חלב, פלפלים, חצילים, רוטב בשמל, קנלוני, בזיליקום
rest.co.il
|
|
קיש מעודן במילוי אלגנטי של פטריות פורטבלה ושמפיניון, גבינת רוקפור ועשבי תיבול
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,-ציר עוף
, חמאה, גבינת רוקפור, שמנת מתוקה, בצק, סוכר, חומץ, שמן זית, סוכר חום, אגוזי מלך, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, טימין, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,-ציר עוף
, טלה, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת עיזים, גבינת כבשים, גבינה, בצל, בצק פריך, ביצים, סוכר, קרם, מלח, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא