|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,בצק עלים,-גמבה
, חמאה, שמנת מתוקה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,בצק עלים,-גמבה
, חמאה, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חלב, פורטבלו, בצל, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,בצק עלים,-גמבה
, חצילים, דלעת, לוף, כרוב ניצנים, בצל, שמן זית, חלמון, שמן, שום, זנגביל, מלח גס, שומשום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה קל של גבינות ופטריות. יכול להשתלב כתוספת בשעת התה.
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,בצק עלים,-גמבה
, שמנת חמוצה, גבינת קשקבל, גבינה, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק פריך, פלפל, מלח, פלפל לבן, שום, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,בצק עלים,-גמבה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, כרישה, בצל, יין מחוזק, מרסלה, בצק פריך, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,בצק עלים,-גמבה
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות מיובשות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,בצק עלים,-גמבה
, חמאה, שמנת, גבינה לבנה, גבינת מוצרלה, שמן, ביצים, פירורי לחם, אגוזי מלך, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
אורחים לא צפויים? בצ'יק צ'אק מכינים מנה נפלאה בעלת מרקם טעמים שיענג את החיך. לכולנו יש בצק עלים, בדרך כלל גם פטריות וכך אפשר לקבל מחמאות גם על הטעם וגם על האסתטיקה. ותודה לג'יימי אוליבר על ח..
קמח,פטריות שמפיניון,פטריות,בצק עלים,-גמבה
, בצל, יין אדום, ביצים, מלח, קצח, מלח גס, בהרט
www.mevashlim.com
|
|
|
