|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
קמח,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, חזה אווז, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, מרק, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לשפצלי ברוטב שמנת ופטריות של אביבה פיקו ממאסטר שף
קמח,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, קמח לבן, ביצים, מלח, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבצקניות קטנות ומעולות - שבבי פסטה ברוטב פטריות שמנתי בטעמים מעודנים
קמח,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, קמח לבן, ביצים, מלח, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשפצלי ברוטב שמנת ופטריות של אביבה פיקו ממאסטר שף
קמח,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, קמח לבן, ביצים, מלח, שום, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה
קמח,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, חמאה, חלב, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, פטריות יער, עלי תרד, בצק, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה
קמח,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, חמאה, חלב, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, פטריות יער, עלי תרד, בצק, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, טימין, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קמח,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, טלה, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת עיזים, גבינת כבשים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצק פריך, ביצים, סוכר, קרם, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
קמח,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קרם, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
קמח,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קרם, בצק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
קמח,פטריות,בצל,אגוז מוסקט,-פלפל ירוק,-בצק עלים
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, ארטישוק, לימון, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא