|
אם בא לכם לשדרג את שניצל העוף הרגיל, זה המתכון בשבילכם. שניצל עסיסי ונהדר שמשתלב נפלא עם הפירה שמתחתיו
קמח,פטריות,כבד עגל,-ציר עוף
, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, שמפניון, צנון, ביצים, מרק עוף, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף אסף שטרן, מסעדת סרגוס
קמח,פטריות,כבד עגל,-ציר עוף
, ציר בקר, חמאה, שמפיניון, פורטבלו, כרישה, רום, שמן זית, פטרוזיליה
food.walla.co.il
|
|
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא בתערובת בשר קצוץ, בצל וכבד עגל. בצרפת ובאיטליה מכינים תבשיל חזה ממולא בחלקי פנים וירקות. אנחנו מביאים גרסה שלנו לטכ..
קמח,פטריות,כבד עגל,-ציר עוף
, חזה אווז, כבד עוף, עגל חלב, צ'ך בקר, פטריות פורצ'יני, פטריות מיובשות, סלרי עלים, מנגולד, תרד, גזר, חסה, רום, לחם, קמח מצה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
