|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,פטריות,כרובית,-קמח מלא,-גבינה צפתית,-אבקת מרק
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יותר מכובד מפשטידה, פחות מורכב מארוחה בשרית, ובתוספת לחם וגבינות – מרכיב ארוחת מלכים חגיגית
קמח,פטריות,כרובית,-קמח מלא,-גבינה צפתית,-אבקת מרק
, חמאה, שמנת, גבינה, קשקבל, גבינת רוקפור, גבינת פטה, שמנת מתוקה, ברוקולי, עגבניות, זיתים, בטטה, בצל, קמח לבן, סוכר, ביצים, קמח תופח, מלח, פלפל, טימין, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
קמח,פטריות,כרובית,-קמח מלא,-גבינה צפתית,-אבקת מרק
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, מלח, טימין, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
קמח,פטריות,כרובית,-קמח מלא,-גבינה צפתית,-אבקת מרק
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
קמח,פטריות,כרובית,-קמח מלא,-גבינה צפתית,-אבקת מרק
, שמנת, חמאה, גבינת פטה, חלב, שמפיניון, בצל, קרם, פלפל שחור, עירית, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מקפידים על כמה כללים חשובים ומקבלים קיש מבצק חמאה פריך במילוי פרוסות בטטה, פטריות וגבינות שעוטפות את הכל בטעם נהדר
קמח,פטריות,כרובית,-קמח מלא,-גבינה צפתית,-אבקת מרק
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, גבינת קשקבל, גבינת פטה, בטטה, ליים, שמפניון, בצק פריך, ביצים, צנוברים, בצק, מלח, טימין, פלפל שחור, רוזמרין, פלפל, שום, אגוז מוסקט
food.nana10.co.il
|
|
שילוב של טעמים וצבעים יוצר קיש מיוחד שמשלב תחתית בצק עם מילוי של ברוקולי, עגבניות שרי וגבינות
קמח,פטריות,כרובית,-קמח מלא,-גבינה צפתית,-אבקת מרק
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, ברוקולי, זיתים, תרד, בצל, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קמח,פטריות,כרובית,-קמח מלא,-גבינה צפתית,-אבקת מרק
, כנפיים עוף, עוף, בשר, שמנת, חלב, עגבניות, אספרגוס, מיץ לימון, רום, ערמונים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שקדים, פסטה, רוטב סויה, סוכר, קרם, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פטריות,כרובית,-קמח מלא,-גבינה צפתית,-אבקת מרק
, קישואים, פלפלים, חצילים, שמן, חומץ בן יין, מלח
www.2eat.co.il
|
קמח,פטריות,כרובית,-קמח מלא,-גבינה צפתית,-אבקת מרק
, חצילים, זוקיני, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, בירה, בירה לבנה, בצק, ביצים, שמן, מיונז, חרדל, דבש, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, טימין, פלפל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא