מתכונים עם קמח, פטריות, עלי דפנה, סלרי ללא עירית, ללא בצק עלים

קדירת עוף משכרת

מתכון ממסעדת מיכאלי לקדירת עוף ופטריות ביין

קמח,פטריות,עלי דפנה,סלרי,-עירית,-בצק עלים , עוף, בשר, חזה אווז, בצלצלים, שמפיניון, יין אדום, שמן, מרינדה, שמן זית, פלפל, מלח, גזר, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קדירת עוף, מתכוני קדירת, מתכוני עוף

www.mako.co.il

אוסובוקו בקר

מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו

קמח,פטריות,עלי דפנה,סלרי,-עירית,-בצק עלים , אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, פטריות שמפיניון, יין לבן חצי יבש, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בקר

www.mako.co.il

מפרום משודרג עם קוסקוס

טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול

קמח,פטריות,עלי דפנה,סלרי,-עירית,-בצק עלים , בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני משודרג, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

עוף ביין (שיכור)

קמח,פטריות,עלי דפנה,סלרי,-עירית,-בצק עלים , עוף, בצל, יין אדום יבש, מרגרינה, שמן, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל

ראו גם: מתכוני עוף ביין, מתכוני שיכור, מתכוני עוף

www.bishulim.co.il

ביף בורגיניון

קמח,פטריות,עלי דפנה,סלרי,-עירית,-בצק עלים , בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, שום, גזר

ראו גם: מתכוני ביף בורגיניון, מתכוני בורגיניון, מתכוני ביף

www.rotev.co.il

לשון בקר ברוטב פטריות-צלי קלאסי

ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה

קמח,פטריות,עלי דפנה,סלרי,-עירית,-בצק עלים , לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל אדום, כרישה, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, ערער, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לשון בקר ברוטב, מתכוני בקר ברוטב פטריות, מתכוני צלי

food.walla.co.il

פפרדלה ראגו

מתכון של רשת ספגטים

קמח,פטריות,עלי דפנה,סלרי,-עירית,-בצק עלים , שריר בקר, בקר, פטריות פורצ'יני, כרישה, בצל, גזר, יין, שמן זית, פלפל לבן, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פפרדלה, מתכוני ראגו

food.walla.co.il

הפילה של מאיה, פילה דג עם פטריות ותאנים

מאיה, שהיא החברה של שקד, בני, ביקשה ליום הולדתה "ארוחת דגים אבל בלי טירחת העצמות". חיפשתי מתכון טעים ומעניין עם רוטב שמתאים לטבילת לחם משיפון או קמח מלא, וכולל פיטריות ותאנים סגו..