|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
קמח,פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,חמאה,-לבבות עוף,-ביצים
, ציר עוף, בייקון, עוף, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
קמח,פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,חמאה,-לבבות עוף,-ביצים
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
קמח,פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,חמאה,-לבבות עוף,-ביצים
, גבינה צהובה, חלב, טופו, רוטב בשמל, רוטב עגבניות, שמן זית, מלח, שום, בזיליקום, פלפל שחור
www.kipa.co.il
|
קמח,פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,חמאה,-לבבות עוף,-ביצים
, בשר כתף, ציר בקר, בצל, ראש שום, לוף, בצלצלים, פטריות שמפיניון, יין, שמן, סוכר, פלפל שחור, מלח גס, עשבי תיבול, גזר, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
קמח,פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,חמאה,-לבבות עוף,-ביצים
, טלה, חזה אווז, בצל סגול, גזר, לוף, ראש סלרי, כרישה, עדשים, סלרי, פטריות שיטאקי, יין אדום, קברנה, שמן זית, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, עלי דפנה, מרווה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון צרפתי, ממציאו היה הטבח של נפוליאון. הטבח בישל את המנה הזו לנפוליאון לאחר שזה הביס את הצבא האוסטרי במרנגו (יוני 1800), ומשם שם המנה.
קמח,פטריות,פטרוזיליה,עגבניות,חמאה,-לבבות עוף,-ביצים
, עוף, בשר, בצל שאלוט, יין לבן, רסק עגבניות, שמן, מרק
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פטריות, פטרוזיליה, עגבניות, חמאה ללא לבבות עוף, ללא ביצים?
- הכל על מתכונים עם קמח, פטריות, פטרוזיליה, עגבניות, חמאה ללא לבבות עוף, ללא ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
