|
קמח,פירורי לחם,כוסברה,טחינה
, בשר, בטטה, בצל, צנוברים, אגוזים, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ווסאבי, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המבורגר ולחמניה תוצרי בית של פירגה המבורגר ולחמניות תוצרי בית של פירגה
מצרכים ל-5 המבורגרים משודרגים של פירגה:
1/2 קילו בשר מעורב בקר+כבש
ביצה
כף טחינה גולמית
2 שיני שום קצוצות בסכין לא כתוש..
קמח,פירורי לחם,כוסברה,טחינה
, עוף, בקר, בשר, פלפל חריף, תפוחי עץ, אבקת סוכר, לחמניה, מרגרינה, שמרים, סילאן תמרים, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,פירורי לחם,כוסברה,טחינה
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: אפייהסוג מנה: תוספותזמן הכנה: שעת הכנה
..
קמח,פירורי לחם,כוסברה,טחינה
, חומוס, בצל, שומר, פלפלים, גמבה, מיץ לימון, קמח מלא, אבקת אפיה, שמן, חומץ, סוכר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, כמון
www.sugat.com
|
|
קמח,פירורי לחם,כוסברה,טחינה
, חצילים, מיץ לימון, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
קמח,פירורי לחם,כוסברה,טחינה
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, טמפורה, קלי, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קציצות נימוחות ומתקתקות, אפויות ומוגשות על טחינה טרייה ותוספות מרעננות ומפתיעות
קמח,פירורי לחם,כוסברה,טחינה
, בשר בקר טחון, בצל, לימון, חמוציות, פלפל ירוק, עגבניות, ביצים, טמפורה, קלי, שמן, שום, גרגירי כוסברה, קינמון, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים
קמח,פירורי לחם,כוסברה,טחינה
, בשר, חצילים, מיץ לימון, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פירורי לחם,כוסברה,טחינה
, בשר, חצילים, מיץ לימון, ביצים, שמן, מרק, פטרוזיליה, פלפל לבן, אניס, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי עוף בניחוח אסייתי בזכות הג'ינג'ר, הלמון גראס ושמן השומשום שבתוכם. מומלץ להגיש בליווי רוטב סויה או רוטב צ'ילי עם ווסאבי
קמח,פירורי לחם,כוסברה,טחינה
, בשר עוף טחון, דג סלמון, פלפל אדום, לימון, שומר, חצילים, בצל, שמן שומשום, רוטב סויה, ביצים, קלי, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא