|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
קמח,פירורי לחם,מלח,חלב,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר
www.pirge.co.il
|
|
קציצות הבשר השוודיות המפורסמות.
קמח,פירורי לחם,מלח,חלב,ביצים
, בשר בקר טחון, בשר, חמאה, שמנת, בצל, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
קמח,פירורי לחם,מלח,חלב,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, פלפלים, בצל, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
קמח,פירורי לחם,מלח,חלב,ביצים
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ארטישוק, בצל, לימון, קמח תופח, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
תירס תפוחי אדמה וגבינות
מאפה משביע וטעים לארוחה חלבית בתוספת סלט.
מקור:פירגה
המצרכים:
4 תפוחי אדמה מקולפים מבושלים בהרבה מים עד לריכוך
מכינים קערה עם מי קרח ומעבירים את התפוחים לקירור.
מ..
קמח,פירורי לחם,מלח,חלב,ביצים
, גבינה צהובה, גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, תפוחים, תירס, בטטה, שמן, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטריות חלבית אין גבינות צהובות.
מצרכים:
קילו פטריות קצוצות
3 בצלים קצוצים
2 כפות אבקת מרק פטריות
3 כפות פירורי לחם/קמח מצה/קמח מכל סוג
250 גרם גבינה טוב- טעם
250 גרם גבינת קוטג'
יוגור..
קמח,פירורי לחם,מלח,חלב,ביצים
, גבינת קוטג', יוגורט, גבינה, פטריות, בצל, קמח מצה, שמן, עשבי תיבול, אבקת מרק, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קמח,פירורי לחם,מלח,חלב,ביצים
, גבינת עיזים, גבינה לבנה, חמאה, יוגורט, זיתים, כרוב, קמח תופח, טבסקו, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת פרווה נהדרת וטעימה במיוחד וגם
טיפ למי שרוצה אותה חלבית
להוסיף 400 גרם גבינות מסוג: קשקבל,פטה,קוטג'.
מצרכים בקערה גדולה:
בצל קצוץ אחד גדול חצוי ופרוס דק מטוגן ומוזהב בחלק מהשמן
3/4 כ..
קמח,פירורי לחם,מלח,חלב,ביצים
, קשקבל, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פטריות, בצל, אגוזי מלך, קמח תופח, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
קמח,פירורי לחם,מלח,חלב,ביצים
, בשר בקר טחון, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לטארט תפוחים מבית השפית, אינה קראבצקי. מומלץ לשדרג את החוויה עם יוגורט גבינת עיזים בצד
קמח,פירורי לחם,מלח,חלב,ביצים
, חמאה, יוגורט, תאנים, צימוקים, שזיפים, תפוחי עץ, תפוזים, לימון, קמח תירס, סוכר חום, דבש, שמן זית, קלי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא