|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
קמח,פלפל אדום,פטרוזיליה,יין,חלב,בצל אדום
, ציר דגים, חמאה, יין לבן יבש, גרעין, מרק צח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, דפנה, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פלפל אדום, פטרוזיליה, יין, חלב, בצל אדום?
- הכל על מתכונים עם קמח, פלפל אדום, פטרוזיליה, יין, חלב, בצל אדום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
