|
קמח,פלפל אנגלי,פלפל,ביצים,-פירורי לחם
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, בצק, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
קמח,פלפל אנגלי,פלפל,ביצים,-פירורי לחם
, חמאה, דבלה, לימון, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, דבש, זרעי שומר, שומשום, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
קמח,פלפל אנגלי,פלפל,ביצים,-פירורי לחם
, חמאה, אגסים, שומר, יין אדום יבש, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, חלבון, סוכר, קרם, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפינס מעודנים, מבושמים באגוז מוסקט, פלפל אנגלי וגבינת קשקבל. מגישים למרכז השולחן על תקן לחמניות חמות, והם נעלמים תוך דקות.
קמח,פלפל אנגלי,פלפל,ביצים,-פירורי לחם
, גבינת קשקבל, תפוחים, דלורית, דלעת, קמח חיטה מלאה, רסק תפוחי עץ, אבקת אפיה, גרעין, לחמניה, שמן זית, קמח לבן, סודה לשתיה, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..
קמח,פלפל אנגלי,פלפל,ביצים,-פירורי לחם
, בשר בקר, פלפל חריף, בצל, לימון, צנוברים, מרגרינה, שמן, בצק, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מופחתת קלוריות עם תפוזים ותבלינים ב-5 דקות עבודה עוגת תפוזים בחושה מופחתת קלוריות (צילום: חני הראל) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new..
קמח,פלפל אנגלי,פלפל,ביצים,-פירורי לחם
, ריוויון, יוגורט, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ריבת תפוזים, ריבת משמשים, אבקת אפיה, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, אגוז מוסקט, ריבה, שמן, סודה לשתיה, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קמח,פלפל אנגלי,פלפל,ביצים,-פירורי לחם
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, תרד, עלי תרד, ניוקי, בצק, חלמון, סולת, שמן, שמן זית, חומעה, רוקט, פלפל שחור, מלח, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
קמח,פלפל אנגלי,פלפל,ביצים,-פירורי לחם
, בשר, סרדינים, דג אנשובי, דג טונה, חמאה, בצל, חומץ בן יין לבן, קמח לבן, חלמון, צלפים, מיונז, ציפורן
www.sirim.co.il
|
|
בצרפתית שופלור זו כרובית ובמנה הבאה תקבלו ורסיה נפלאה שלה לצד קציצות בשר משגעות
קמח,פלפל אנגלי,פלפל,ביצים,-פירורי לחם
, בשר בקר טחון, כרובית, בצל, שורש, כוסברה, עגבניות, לחם, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
קמח,פלפל אנגלי,פלפל,ביצים,-פירורי לחם
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, דפנה, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא