|
המתכון למאכל הטוניסאי של דיירת האח הגדול הבשלנית, בעלת המסעדה המצליחה - פרידה הכט
קמח,פלפל ירוק,בשר,אבקת מרק,-שומשום,-בצק עלים
, בשר בקר, כוסברה, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, גמבה, ביצים, רסק עגבניות, קמח מצה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, שום, בהרט, פלפל שחור, מלח, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
קמח,פלפל ירוק,בשר,אבקת מרק,-שומשום,-בצק עלים
, עוף, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, לוף, מרגרינה, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק אפייני למטבח ההונגרי. למרק זה גרסאות רבות. זו הגרסה שלי
קמח,פלפל ירוק,בשר,אבקת מרק,-שומשום,-בצק עלים
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל, גזר, פפריקה
www.mevashlim.com
|
|
|
