|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
קמח,פלפל ירוק,גרעין
, כרעיים, עוף, מאש, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
קמח,פלפל ירוק,גרעין
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
קמח,פלפל ירוק,גרעין
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
קמח,פלפל ירוק,גרעין
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל אדום, פלפל צהוב, בצל ירוק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
הן רכות, זהובות וסופגות כל טעם שתוסיפו להן - כרוביות מטוגנות עם שום, זיתים ורוטב לימון
קמח,פלפל ירוק,גרעין
, עוף, זיתים סורים, לימון כבוש, חמוציות, קינואה, כרובית, סלק, קוסקוס, שקדים, טופו, שמן, פטרוזיליה, שומשום, זעתר
food.nana10.co.il
|
קמח,פלפל ירוק,גרעין
, חלב, גבינת עיזים, בצל, לוף, גמבה, פלפל צהוב, בצק, פסטה, ביצים, שמן זית, רביולי, מלח, מרווה, שום, פלפל שחור, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
מנה בלקנית קלאסית
קמח,פלפל ירוק,גרעין
, בשר, טלה, יוגורט, בצל, כוסברה, פלפל שאטה, לימון, קארי, קלי, ביצים, שמן קנולה, חלבון, שמן סויה, חלמון, פטרוזיליה, כמון, קינמון, נענע, פלפל שחור, מלח, סומאק, מקל קינמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
במתכון הזה מתבקש להשתמש בפפריקה מאיכות משובחת. מתכון של רפי שתיים.
קמח,פלפל ירוק,גרעין
, שומן עוף, ציר עוף, ירכיים עוף, שמנת חמוצה, קרם פרש, עגבניות, פטריות, בצל, שומר, שמן צמחי, קמח לבן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל ירוק,גרעין
, כבד, חמאה, יוגורט, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, פלפלים, תפוחי עץ, כרובית, פלפל חריף, קוקוס, חומוס, אפונה, גזר, מיץ לימון, קמח אורז, שמן, חרדל, פפריקה, מלח, פלפל צ'ילי, זרעי כמון, זרעי חרדל, כמון, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תסכימו איתי שמדובר בשילוב מוזר ביותר. למסעדה שבה עבדתי באנגליה הגיע שף-ג'וניור שעבד קודם במסעדת לה גברוש המפורסמת של האחים רוּ בלונדון. כשהגיע למסעדה שלנו, מיהר להכין את המנה הפנטסטית שמקורה במטבח של לה גברוש.
קמח,פלפל ירוק,גרעין
, בשר, חמאה, שומר, מנגו, חלבון, חלמון, שקדים, ביצים, וניל, חומץ, סוכר, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא