מתכונים עם קמח, פלפל ירוק

מנת הדגל של גלית

מתכון מתוך התכנית מאסטר-שף, מאפה ממולא בבצל ירוק ופלפלים חריפים

קמח,פלפל ירוק , שומן כבש, בצל ירוק, בצק, שמרים, שמן זית, מלח, פפריקה

ראו גם: מתכוני הדגל

www.mako.co.il

מנת הדגל של גלית

מתכון מתוך התכנית מאסטר-שף, מאפה ממולא בבצל ירוק ופלפלים חריפים

קמח,פלפל ירוק , שומן כבש, בצל ירוק, בצק, שמרים, שמן זית, מלח, פפריקה

ראו גם: מתכוני הדגל

www.mako.co.il

חריימה

להשגת טעם אנין יותר רצוי להשתמש בלוקוס. הגרסא כאן היא גרסת ה"עם".

קמח,פלפל ירוק , ציר דגים, דג קרפיון, עגבניות, כוסברה, בצל, מיץ עגבניות, רסק עגבניות, שמן, פלפל צ'ילי, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני חריימה

www.cookshare.co.il

מוסקה ברוטב בשמל

שדרוג חלבי נפלא ומקורי למתכון הבלקני המסורתי. אמנם לא כשר אך טעים בטירוף

קמח,פלפל ירוק , סינטה בקר, בשר, גבינת אמנטל, חלב, חמאה, בצל, עגבניות, לפת, עגבניות שרי, חצילים, שמן זית, רוטב צ'ילי, בשמל, מלח, פלפל, שום, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני רוטב בשמל, מתכוני רוטב

www.mako.co.il

נתח קצבים וירקות על שיפוד מוגש על פיתה בעבודת יד

באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.

קמח,פלפל ירוק , נתח קצבים בקר, בשר, חזה אווז, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, שמרים, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני נתח קצבים, מתכוני ירקות, מתכוני שיפוד

www.2eat.co.il

שיפוד נתח קצבים מוגש על פיתה בעבודת יד

הפקה: culinarium

קמח,פלפל ירוק , נתח קצבים בקר, בשר, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, שמרים, סוכר, מלח גס, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני שיפוד, מתכוני נתח קצבים, מתכוני פיתה

www.sugat.com

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..