|
קמח,פלפל לבן,גרעין,-לימון
, חמאה, שמנת, ארטישוק, חרדל, שום, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
תרנגולת אפויה בזעפרן, מתכון לעוף. מתכון של ארז קומורובסקי
קמח,פלפל לבן,גרעין,-לימון
, כרעיים, עוף, מאש, פלפל ירוק, כוסברה, ארטישוק, יין לבן יבש, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, שמן זית, בצק, קמח לבן, זעפרן, מלח ים
www.mako.co.il
|
קמח,פלפל לבן,גרעין,-לימון
, חמאה, שמנת, ארטישוק, חרדל, שום, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
קמח,פלפל לבן,גרעין,-לימון
, גבינת ריקוטה, גבינת קשקבל, גבינת פטה, גבינה, חמאה, גמבה, לוף, שמן זית, ביצים, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
קמח,פלפל לבן,גרעין,-לימון
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, פלפלים, ביצים, בצק, אורגנו, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
קמח,פלפל לבן,גרעין,-לימון
, ציר דגים, חמאה, חלב, פלפל אדום, בצל אדום, יין לבן יבש, מרק צח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, דפנה, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
קמח,פלפל לבן,גרעין,-לימון
, חזה עוף, קלחי תירס, בצל ירוק, כוסברה, זיתים, שמן תירס, קמח תירס, ביצים, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,פלפל לבן,גרעין,-לימון
, חזה עוף, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, זיתים, כוסברה, שמן תירס, קמח תירס, ביצים, שום, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|