מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
קמח,פלפל לבן,חזה עוף,גרעין
, קלחי תירס, בצל ירוק, כוסברה, זיתים, שמן תירס, קמח תירס, ביצים, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
קמח,פלפל לבן,חזה עוף,גרעין
, תירס, קלחי תירס, בצל ירוק, זיתים, כוסברה, שמן תירס, קמח תירס, ביצים, שום, כורכום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|