|
מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט
קמח,פלפל לבן,חלמון,בקר,-שמיר,-בצל ירוק
, כתף בקר, בשר, שמנת, יין לבן, מיץ לימון, מרגרינה, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
קמח,פלפל לבן,חלמון,בקר,-שמיר,-בצל ירוק
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
קמח,פלפל לבן,חלמון,בקר,-שמיר,-בצל ירוק
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, לחם, שמן זית, חרדל, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
ביצ'ק- מאפה בוכרי של דלעת כבש וקצח, וצורתו כשל אוזן המן שזופה. המסורתיים מגישים את הביצ'ק בפורים.
קמח,פלפל לבן,חלמון,בקר,-שמיר,-בצל ירוק
, שומן כבש, בשר בקר, בשר כבש, בצל לבן, דלורית, סוכר לבן, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, ביצים, בצק, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,פלפל לבן,חלמון,בקר,-שמיר,-בצל ירוק
, פילה בקר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, זוקיני, גמבה, שומר, יין לבן, שמן זית, ניוקי, קמח לבן, בלסמי, טימין, מלח, פלפל, מלח גס
www.foodis.co.il
|
קמח,פלפל לבן,חלמון,בקר,-שמיר,-בצל ירוק
, פילה בקר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, זוקיני, גמבה, שומר, יין לבן, שמן זית, ניוקי, קמח לבן, בלסמי, טימין, מלח, פלפל, מלח גס
www.foodis.co.il
|
קמח,פלפל לבן,חלמון,בקר,-שמיר,-בצל ירוק
, עוף, בשר, בצל, קמח לבן, אגוז מוסקט, שמן, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
קמח,פלפל לבן,חלמון,בקר,-שמיר,-בצל ירוק
, בשר, סרטנים, שורש, קליפת לימון, לימון, רום, שמן זית, קמח לבן, בצק, קמח חיטה, חלבון, זנגביל, עירית, פטרוזיליה, מלח
www.mevashlim.com
|
קמח,פלפל לבן,חלמון,בקר,-שמיר,-בצל ירוק
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
קמח,פלפל לבן,חלמון,בקר,-שמיר,-בצל ירוק
, בשר, כבד, פטריות, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן צמחי, קמח תירס, חלבון, קמח מצה, מרק צח, ביצים, פסטו, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא