|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
קמח,פלפל לבן,מלח,חלב,גרעין,בצל,-שמיר,-בצלצלים
, ציר דגים, חמאה, פלפל אדום, בצל אדום, יין לבן יבש, מרק צח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, דפנה, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם קמח, פלפל לבן, מלח, חלב, גרעין, בצל ללא שמיר, ללא בצלצלים?
- הכל על מתכונים עם קמח, פלפל לבן, מלח, חלב, גרעין, בצל ללא שמיר, ללא בצלצלים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
