|
קמח,פלפל לבן,פלפל אדום,נענע,-שמיר
, צוואר בקר, בשר, טלה, צימוקים, בצל לבן, עגבניות, קישואים, חצילים, שמן זית, קמח מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
קמח,פלפל לבן,פלפל אדום,נענע,-שמיר
, ציר דגים, חמאה, חלב, בצל אדום, יין לבן יבש, גרעין, מרק צח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, דפנה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|