מתכונים עם קמח, פלפל שחור, חרדל ללא פירורי לחם, ללא כבד, ללא חיטה

כיסוני פטריות וכרוב בליווי איולי עשבי תיבול

- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:12-14 יחידות מצרכים:&n..

קמח,פלפל שחור,חרדל,-פירורי לחם,-כבד,-חיטה , פטריות שמפיניון, כרוב אדום, כרוב לבן, בצל לבן, שמן קנולה, שמן זית, קמח לבן, מיונז, פסטו, ביצים, רוטב סויה, בצק, עשבי תיבול, טימין, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כיסוני, מתכוני פטריות, מתכוני כרוב

www.chef-lavan.co.il

פשטידת תפוחי אדמה וכרובית

פשטידת תפוחי אדמה וכרובית-פירגה פשטידת תפוחי אדמה וכרובית מצרכים: תבנית עגולה 24 משומנת עד למעלה רצוי לשמן בשמן זית. כרובית קטנה מבושלת ומעוכה קלות 2 בצלים קצוצים 4 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכי..

קמח,פלפל שחור,חרדל,-פירורי לחם,-כבד,-חיטה , תפוחי אדמה, כרובית, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת תפוחי אדמה, מתכוני כרובית, מתכוני פשטידת תפוחי

www.pirge.co.il

פשטידת בטטות עם ריבת בצלים ושמנת

פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה פשטידת בטטות ריבת בצל ושמנת-פירגה פשטידת בטטות עם ריבת בצלים ושמנת תבנית 26X30 משומנת קצת הכנות אבל שווה מאפה מיוחד וטעים. מצרכים: קילו וחצי בטטות (אפשר לשל..

קמח,פלפל שחור,חרדל,-פירורי לחם,-כבד,-חיטה , גבינה צהובה, שמנת מתוקה, קשקבל, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל ירוק, בטטה, בצל, כרישה, סוכר חום, ריבת בצל, מרגרינה, ביצים, שמן, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת בטטות, מתכוני ריבת, מתכוני בצלים

www.pirge.co.il

דסקיות גבינה וחרדל

עוגיות חמאה מלוחות, פריכות ומתאימות לנשנוש עם גבינות וירקות.

קמח,פלפל שחור,חרדל,-פירורי לחם,-כבד,-חיטה , גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, חמאה, שומר, חרדל דיז'ון, חלמון, ביצים, בצק, מרק, שומשום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני גבינה, מתכוני חרדל

www.hashulchan.co.il

מאפה חמשת הבצלים בשמנת וקולאז' קצ'קבל

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

קמח,פלפל שחור,חרדל,-פירורי לחם,-כבד,-חיטה , חמאה, גבינה, שמנת, קרם פרש, חלב, בצל סגול, בצק, אבקת אפיה, ביצים, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני חמשת, מתכוני בצלים

www.chef-lavan.co.il

לחמניות בצל ופרג

מעין מאפינס נמוכי קומה סופר-אווריריים, שמתאימים לליווי כל ארוחה. במהלך האפייה הטופינג צונח פנימה והופך בעצמו למלית עסיסית של בצל ופרג. לתפיחה יפה של המאפים ולקבלת מעטה שחום בתחתיתם מומלץ לחמ..